「ちばけん」に行って来ました。

「ちばけん」と言っても、日本の千葉県ではありません。

ハワイの「ちばけん」です。

ワイキキの外れ、エナ・ロードにオープンしたお店です。

 

店内は、なかなか広々としてました。

ここって、昔、「Smoke House」とかっていうBBQのお店があったところです。

今は、新しく改装されてキレイになってました。

 

これは、「千葉盛り合わせ」＄２２．００（？）

 

こっちは、「市川盛り合わせ」　＄１７．５０（？）

カリフォルニア・ロールと鉄火巻きの違いですね。

 

「木更津ぎょうざ」

店のオーナーが、千葉県出身らしく、

りょうりにも千葉の土地の名前が付いています。

 

「モイの塩焼き」

昔のハワイの王様の食べ物の魚で一般人の口にはなかなか入らなかったという魚です。

今は、養殖されてて、あちこちのレストランで食べることができます。

白身のあっさりしたお魚です。ミルクフィッシュのように小骨が多いのがちょっと面倒＾＾；

 

「いわしの南蛮漬け」

 

「さしみと酢の物の盛り合わせ」

 

「いかのピリ唐揚げ」

 

「ほたてとアスパラのソテー」

 

店内には、色んな絵が飾ってありました。

なんか賞をもらった絵の色々です。

 

店は満杯でした。

ワイキキからちょっと外れてますが、のんびりできる良い空間でした。